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Bûche clémentine, marrons et vanille

Aujourd’hui je vous propose une bûche très parfumée composée de : ¤ Mousse à la clémentine ¤ Crémeux aux marrons¤ Panna cotta vanille et écorces d’oranges confites ¤ Biscuit joconde aux amandes. L’année dernière j’ai fait la bûche clémentine, vanille du blog Amandine Cooking –> clic , cette année j’ai voulu la travailler à ma […]

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Stollen maison à la pâte d’amandes

Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que vous avez pu profiter d’une bonne grasse matinée en ce dernier dimanche avant Noël ! Quoi de mieux qu’une bonne brioche bien au chaud accompagnée d’une boisson chaude et d’un film de Noël pour bien commencer la journée ?! Aujourd’hui je vous partage […]

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Croissants de lune aux noisettes et au chocolat noir

Pour cette septième recette de la série « Bredele » de Noël, je vous propose une recette de croissants de lune aux noisettes et au chocolat noir, je crois bien que c’est celle que je préfère de toute cette série et, mon mari est du même avis ! Je me suis inspirée du blog « Un Flo de […]

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Bonhommes en pain d’épices

Bonsoir tout le monde 🙂 Ce soir je vous propose la recette des bonhommes en pain d’épices pour la sixième recette de la série « Bredele » de Noël ! Je pense que c’est un incontournable des fêtes de fin d’année, petits et grands adorent ! Vous pouvez aussi vous amuser à les décorer avec un glaçage […]

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Biscuits à la confiture

Ce soir je vous propose une cinquième recette pour la série « Bredele » de Noël, les biscuits à la confiture ! C’est vraiment succulent et, ils ont généralement beaucoup de succès… pourquoi ? Le goût tendre et doux ? La confiture bien savoureuse ? Je vous laisse juger par vous même ! Pour cette recette je […]

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Bûche tiramisu à ma façon

Bonsoir tout le monde 🙂 ce week-end j’ai eu l’occasion de préparer mes premières bûches de la saison (quoi que… je dis des bétises… celle-ci je l’ai essayé en septembre lors d’un repas en famille, cette fois-ci j’y ai rajouté un insert au chocolat au lait pour apporter une autre texture). Elle est très facile […]

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Biscuits aux noisettes

Aujourd’hui et, pour la quatrième recette de ma série « Bredele » de Noël je vous propose de délicieux biscuits aux noisettes ! Le goût est bien présent et, la noisette entière donne un petit peu de croquant… Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : (Pour […]

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Biscuit à la noisette aux jaunes d’œufs

Bonsoir tout le monde 🙂 aujourd’hui, pour la troisième recette de ma série « Bredele », je vous propose une recette que j’ai trouvé juste géniale de Doyoucake –> clic pour faire bon usage des jaunes d’œufs qui ne sont pas utilisés pour d’autres recettes de bredeles ! Idéal quand on aime pas jeter et, en plus, […]

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Leckerlis aux éclats de pistache

Pour ma deuxième publication de la série « Bredele » ou, gâteaux de Noël si vous préférez ! Je vous propose une recette de Leckerlis aux éclats de pistache. Je suis partie sur une base plutôt classique de Leckerlis mais, j’ai beaucoup réduit en sucre et, j’ai préféré utiliser un peu de sirop d’agave en complément du […]

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Etoiles à la cannelle

Aujourd’hui je vous propose ma première recette de gâteaux de Noël ou plutôt, Bredele comme on dit chez moi ! Et pour commencer, mes préférés, les étoiles à la cannelle ! Le goût est vraiment identique à ceux qu’on trouve dans le commerce. Avec cette recette vous pourrez faire environ 45 étoiles, ce qui est […]