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AU FIL DES SAISONS CHANDELEUR

Crêpes au chocolat

Bonjour tout le monde 🙂 La Chandeleur arrivant à grands pas j’ai décidé de vous proposer ma recette de crêpes et, cette année j’ai rajouté un peu de cacao pour changer ! Le résultat est vraiment pas mal et très gourmand ! Les enfants vont apprécier toute cette gourmandise. Temps de préparation : 10 minutes […]

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ENTREMETS

Le Marronnier de Christophe Felder

Aujourd’hui je vous présente une recette du grand chef Christophe Felder… le Marronnier, tiré de son livre « Les gâteaux classiques ». J’ai récemment acheté ce livre car je trouvais le format super, toutes les étapes sont détaillées et illustrées. Toutes les recettes donnent envie 🥰 mais celle-ci en particulier a retenu mon attention car j’adooooore les […]

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DESSERTS RAPIDES

Tiramisu classique

Aujourd’hui je vous propose une recette que tout le monde connait… le tiramisu 🤗 ! Je fais les biscuits cuillère moi-même pour éviter l’industriel !!! Il est bien sur déclinable de 1000 et 1 façon aux fruits frais, aux fruits secs, à la compote, aux biscuits etc… Temps de préparation : 20 minutes Temps de […]