Gâteau pommes/poires à la Bénédictine et sa croûte caramélisée 🍏🍐

Hello tout le monde ! J’espère que vous vous portez bien vous et vos proches 😇 Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau aux pommes/poires à la Bénédictine et sa croûte caramélisée ! Je suis partie sur une base de gâteau « invisible » riche en fruits puisqu’il y en a 8 ! La croûte luiLire la suite « Gâteau pommes/poires à la Bénédictine et sa croûte caramélisée 🍏🍐 »

Cake pommes 🍏/ nappage caramel

Ce soir je vous présente un cake tout simple à réaliser comme je les aime 🥰 ! J’ai réalisé ce cake ce weekend.. il me restait des pommes et, j’avais très envie d’un bon gâteau nature ^^ ! Après quelques minutes de réflexion j’ai eu cette idée de cake.. de garniture.. de compote et pourLire la suite « Cake pommes 🍏/ nappage caramel »

Entremets individuels caramel/framboise

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous présente des petits entremets individuels composés d’une mousse caramel, d’un insert framboise et d’une dacquoise à la noisette. Parfait pour un petit dessert plein de gourmandise 😇 Ingrédients : Pour la mousse au caramel : 250 ml de crème liquide 30 % de MG 100 gr deLire la suite « Entremets individuels caramel/framboise »