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AU FIL DES SAISONS ENTREMETS NOEL

Bûche coco/passion

Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que, vous avez bien profité des fêtes de Noël 🙂 ! Pour la dernière recette de bûche de l’année je vous propose une version assez exotique, la bûche coco/passion : ¤ Mousse à la coco (tiré du blog Empreinte sucrée –> clic)¤ Insert crémeux […]

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ENTREMETS

Entremets individuels caramel/framboise

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous présente des petits entremets individuels composés d’une mousse caramel, d’un insert framboise et d’une dacquoise à la noisette. Parfait pour un petit dessert plein de gourmandise 😇 Temps de préparation : 1h15 Temps de repos : 3h00 (pour l’insert) + 1 nuit (pour l’entremet) Temps de cuisson […]