Étiquette : dacquoise

Bûche coco/passion

Auteur de l’article Par Marion Pâtisse
Date de l’article 27 décembre 2020
Aucun commentaire sur Bûche coco/passion

Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que, vous avez bien profité des fêtes de Noël 🙂 ! Pour la dernière recette de bûche de l’année je vous propose une version assez exotique, la bûche coco/passion : ¤ Mousse à la coco (tiré du blog Empreinte sucrée –> clic)¤ Insert crémeux […]

Étiquettes bûche, croustillant praliné, dacquoise, fruits de la passion, Noël, noix de coco

ENTREMETS

Entremets individuels caramel/framboise

Auteur de l’article Par Marion Pâtisse
Date de l’article 8 février 2020

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous présente des petits entremets individuels composés d’une mousse caramel, d’un insert framboise et d’une dacquoise à la noisette. Parfait pour un petit dessert plein de gourmandise 😇 Temps de préparation : 1h15 Temps de repos : 3h00 (pour l’insert) + 1 nuit (pour l’entremet) Temps de cuisson […]

Étiquettes caramel, dacquoise, framboises, individuels, noisettes