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VIENNOISERIES

Jésuites

Ce matin j’ai voulu faire plaisir à mon cher papa qui adore les jésuites ! On en trouve difficilement dans les boulangeries, j’ai donc décidé de les faire moi même ! La prochaine fois je ferai une croûte de sucre par dessus pour ressembler un peu plus à ceux qu’il avait l’habitude de manger ! […]

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GATEAUX GATEAUX ET CAKES

Grillé aux pommes 🍏

Bonjour à tous 🙃 ! Des pommes et encore des pommes !!! Vous devez vous dire que je ne sais cuisiner que ça… mais j’adoooooore la pomme surtout en pâtisserie, je pourrais en manger tous les jours… ! Alors aujourd’hui c’est un grillé aux pommes. J’en au toujours mangé pendant mes étés en Normandie car […]

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AU FIL DES SAISONS EPIPHANIE

Galette des rois noisettes/châtaignes

Bon dimanche à tous, j’espère que vous allez bien ! Pour ne pas changer chez moi c’est matinée aux fourneaux pour la petite gourmandise de l’après-midi. Mon frère un peu « déçu » de ne pas avoir pu goûter ma précédente galette, j’ai décidé de lui faire plaisir en lui faisant une galette…. aux châtaignes et à […]