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Non classé TARTES

Tarte aux fraises 🍓 et framboises

La saison des fraises est ouverte 🍓🤩🤩 et elles sont déjà délicieuses… et les framboises aussi d’ailleurs !!! Comment ne pas craquer face aux étales pleines de couleurs et de saveurs ? J’ai fait un fond de tarte maison comme ceux qu’on trouve en magasin et je suis plutôt satisfaite du résultat ! La crème […]

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ENTREMETS Non classé

Entremet framboise/citron🍋

Bonjour à toutes et à tous 😊 ! Aujourd’hui je vous propose la recette d’un entremet composé d’une mousse framboises, d’une curd citron jaune et d’un biscuit madeleine aux zestes de citron vert. Un mélange d’acidité et de douceur ! Alors oui j’avoue c’est le 3ème entremet que j’enchaîne à la framboise… mais, je rentabilise […]